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    教師招聘筆試:生物學(xué)科知識簡答(27)

    http://ningxia.hteacher.net 2024-08-08 14:49 寧夏教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

    53、三類營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系

    (1)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的

    (2)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是有條件的(糖類供應(yīng)充足才可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪)

    (3)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)之間還相互制約的(糖類、脂肪攝入不足時(shí),體內(nèi)的蛋白質(zhì)的分解增加,反之,則分解減少)。

    54、必需氨基酸、非必需氨基酸

    非必需氨基酸:在人和動物體內(nèi)能夠合成的氨基酸,一般可在酶的作用下(如谷丙轉(zhuǎn)氨酶)經(jīng)氨基轉(zhuǎn)換作用合成。

    必需氨基酸:在人和動物體內(nèi)不能夠合成,必須來自食物的氨基酸(苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、賴氨酸)。

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